什么是蚕豆病？怀孕五个月，查出有蚕豆病，

　　蚕豆的营养价值如下：1、富含有丰富的蛋白质，对于肌肉力量下降、肌肉含量减少的肌肉衰减症的人，适当吃蚕豆，经过补充优质蛋白质而有很好的增进肌肉力量、缓解肌肉衰减症的功效。2、从中医食疗的角度上来讲，蚕豆性味甘、平，入脾、胃经，对于消化不良、食欲不振、腹痛、

　　蚕豆属于豆类，豆类虽然蛋白质比较高，但是嘌呤含量也比较高，对于痛风，尿酸高不能食用高嘌呤食物。同时豆类中的黄豆，绿豆，黑豆，豆腐，豆皮，豆浆，腐竹等，痛风，尿酸高都要限制食用。由于尿酸高，痛风属于代谢性疾病，是体内对嘌呤代谢异常，产生最终代谢产物尿酸，

　　有研究显示，食用蚕豆可以帮助控制帕金森病症状，这就像服用左旋多巴的药物，对帕金森病有疗效的情况类似。但是不同的帕金森病人对蚕豆的反应有差异。病人吃了蚕豆以后，有的疗效好，维持的时间比较长，也有一些病人会感觉不到一点疗效，有的个别病人甚至会表现出恶心，异

　　蚕豆病是个遗传性的疾病，主要是由于缺乏了葡萄糖六磷酸酶，而造成的红细胞的溶血破坏，表现出溶血性贫血。主要缺乏这种酶，不可以食用蚕豆这一类食品。因此只要不吃蚕豆，就是安全不会发病。因此蚕豆病不存在的几岁进入安全期。

　　痛风是由于体内嘌呤代谢障碍造成的代谢性疾病。痛风病人的饮食也是有一定的限制的，要限制饮酒以及高嘌呤食物的大量摄入。蚕豆当中就含有较多的嘌呤，所以痛风病人不能够吃过多的蚕豆。痛风病人在饮食控制的同时，建议每天也要大量的饮水，增加尿液，促进体内尿酸的排出，

　　痛风是长时间嘌呤代谢紊乱和或尿酸排泄减少，导致的的一组代谢性疾病。其中尿酸排泄减少，是该发病病人，总数的90%左右的主要病因。蚕豆含有大量的嘌呤，摄入过多的蚕豆，可以使体内的嘌呤物质增多，尿酸形成增多，导致高尿酸血症，易诱发关节疼痛症状。因此痛风疾病病人

　　痛风的病人尽量不要吃蚕豆，蚕豆会诱发痛风的病情表现出加重。痛风病人的发病主要是由于平时不规律的饮食导致的，比如平时饮食上吃一些高嘌呤的食物，高嘌呤的食物会导致身体内的尿酸升高，因此引发痛风的发生。在早期时会表现出关节处的疼痛，一般会在夜间突然起病，甚至

　　痛风病人能吃蚕豆，但不易多吃。因为蚕豆属于中等富含嘌呤食物，过多食用既可以升高尿酸水平，也容易造成高脂血症、肥胖的问题。痛风病人可以适当少量食用蚕豆。此外痛风病人应当多食用新鲜蔬菜，水果，牛奶和鸡蛋，这些属于低嘌呤食物，不容易造成体内尿酸水平波动。痛风

　　痛风病人能吃蚕豆，但是在痛风发作的急性期，这个时候尽量不要吃蚕豆。因为蚕豆它属于富含中等嘌呤的食物，每100克蚕豆中大约含有嘌呤25-150mg。在急性期服用蚕豆，有可能会诱发尿酸的水平波动，造成痛风发作时间延长。而在痛风的缓解期，就是发作间歇期，病人的尿酸水平

　　孕妇是能吃蚕豆的。蚕豆中的磷促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻。此外，还能维持人体内酸碱平衡和能量代谢。蚕豆中的维生素维持正常的视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助孕妇恢复身材。蚕豆中的镁坚固骨