预防老年痴呆,老年人可以常吃一些健脾补肾类食品,如山药、大枣、薏米。其次是注意智力和身体机能方面的训练。应勤于动脑,多活动手指等关节。起居饮食要有规律。做到定时、定量、定质;高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素;低脂肪、低盐;戒烟、戒酒,可多吃些鱼类食品,适当补充体内维生素E。
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