女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的，乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。乳腺癌中99%发生在女性，男性仅占1%。乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官，原位乳腺癌并不致命；但由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性，细胞之间连接松散，容易脱落。癌细胞一旦脱落，游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散全身，形成转移，危及生命。目前乳腺癌已成为威胁女性身心健康的常见肿瘤。乳腺癌患者的饮食禁忌：
2.要排除毒素。不吃酸渍，盐腌，霉变，烟熏，色素，香精。不喝烈性酒。
4.合理进补能提高免疫力。某些滋补品有直接或间接抑癌与强身的功效;
5.在烹调时多用蒸，煮，炖，尽量少吃油炸，油煎食物。
