中风康复后饮食吃什么好?

李江华 2025-06-26 18:33:39 1

  病从口入,大部分疾病基本上都是吃出来的,这不仅是说饮食物要清洁卫生,更重要的是饮食结构要合理。脑中风康复后在饮食方面要注意:控制油脂摄取量:少吃油炸、油煎或油酥的食物,及猪皮、鸡皮等。烹时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷等方式。少吃胆固醇含量高的食物。控制盐的摄取:摄取过量的盐份会使人体内的水分滞留,引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物,而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。饮用时,应避免添加奶精,并少用糖。常选用富含纤维的食物;多摄食富含高叶酸的食物。

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