糖尿病人能吃紫薯嗎?

张英泽 2025-06-26 21:40:22 1

糖尿病病病人是能吃紫薯的,但是量不宜过多。紫薯有大量的淀粉、蛋白质、纤维素、果胶、维生素、氨基酸和多种矿物质,紫薯富含的维生素a对改善视力和皮肤粘膜是有很大好处的,紫薯含有丰富的膳食纤维,可以保持大便通畅、预防便秘。紫薯含大量的淀粉,淀粉是很容易消化的,会使血糖升高,因此量要不能太多。

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