哺乳期妈妈的饮食需特别注意，应避免食用含蛋白质的食物，选择低敏食物，注意烹饪方式，增加维生素和矿物质摄入，保持饮食均衡。
对于蛋白质过敏的宝宝，妈妈在哺乳期的饮食需要特别注意，以避免宝宝过敏。以下是一些建议：
1.避免食用含有蛋白质的食物：妈妈应该避免食用含有蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、虾、蟹等。这些食物可能会通过母乳传递给宝宝，导致过敏反应。
2.选择低敏食物：妈妈可以选择一些低敏的食物，如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、豆腐、豆浆、米粉等。这些食物中的蛋白质含量较低，不容易引起过敏反应。
3.注意食物的烹饪方式：妈妈在烹饪食物时，应该注意食物的烹饪方式，避免使用过多的调料和添加剂。同时，应该将食物煮熟煮透，以避免细菌和病毒的感染。
4.增加维生素和矿物质的摄入：妈妈在哺乳期应该增加维生素和矿物质的摄入，以保证宝宝的营养需求。可以多吃一些蔬菜、水果、全谷类食物等。
5.注意饮食的均衡：妈妈在哺乳期应该注意饮食的均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。同时，应该避免过度饮酒和吸烟，以免影响宝宝的健康。
总之，对于蛋白质过敏的宝宝，妈妈在哺乳期的饮食需要特别注意。应该避免食用含有蛋白质的食物，选择低敏的食物，注意食物的烹饪方式，增加维生素和矿物质的摄入，注意饮食的均衡等。同时，应该密切观察宝宝的反应，如果宝宝出现过敏反应，应该及时就医。
