木耳没炒熟会中毒吗？

　　来月经吃木耳不宜太多，不然会造成肠胃不适。木耳富含膳食纤维，所以容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，不然可能会造成胃肠胀气、腹泻等不舒服的表现。女性在月经期间觉得身体较虚弱或腹部冷痛的人也要谨慎食用。

　　痛风是能吃木耳的，虽然干木耳属于高嘌呤的食物，但是在食用木耳时都经过泡发，泡发后的木耳体积会增大10倍以上，这时候的木耳就是低嘌呤的食物了。木耳中含有的膳食纤维和粘性多糖有助于肠道中的食物消化，同时对调节血脂以及肠道排毒都有很好的食疗效果，因此痛风病人是

　　痛风病人正常能吃木耳，因为木耳所含的嘌呤并不算高，适当吃些不会造成病人病情加重。而且木耳营养价值比较高，其中所含的铁元素比较丰富，对于缺铁性贫血可以起到一定的辅助治疗作用，经常吃也能够起到美容养颜的功效，还可以减少血小板的聚集，因此预防血栓表现出。木耳

　　痛风病人是能吃木耳的。木耳属于一种菌类食物，含有大量的微量元素、氨基酸和维生素等成分，营养比较丰富，吃木耳可以增强机体的抵抗力，对身体有好处。并且木耳中的嘌呤含量比较低，吃木耳并不会造成痛风病人的症状加重。患有痛风应当到正规的公立医院进行检查和治疗，平

　　因为木耳属于真菌类的食物，本身就不好消化，因此吃木耳拉木耳这种症状，考虑是由于消化不良造成的，能吃一些乳酸菌片来调理胃肠道的消化功能，或者可以口服健胃消食片治疗这种症状，同时不要吃太难消化的食物如牛肉的，可以多吃一些容易消化的食物，如土豆、红薯等，此外

　　正常情况下是不会造成中毒的，需在食用前用热水焯几分钟，这样木耳会熟透，可以进行凉拌等食用，而木耳中毒，正常会存在这几种情况，泡发时间过久，致使产生一些米酵菌酸等毒素造成中毒。其次木耳未食用完，不要存放时间太久，也是会造成滋生米酵菌酸毒素，易造成中毒症状

　　尿酸高的病人能吃木耳，木耳属于菌类食物，不会加重尿酸增高的症状。尿酸增高不可以食用高嘌呤的食物，病人不可以食用油腻性较大的食物和海鲜类的食物，例如鱼、虾、蟹等海产品，患有尿酸高的病人不宜食用动物的内脏、喝豆浆、豆奶粉等，建议病人适当的多吃一些蔬菜类的食

　　有痛风的病人能吃木耳和香菇，这两种食物属于中嘌呤食物，不能大量的吃，痛风疾病在饮食方面的要求主要是控制进入体内的热量，不能大量的摄入含有嘌呤高的食物，少量的吃一些当然还是可以的，痛风主要是由于嘌呤代谢障碍造成的，既要控制摄入体内的嘌呤，也要促进体内嘌呤

　　月经期间是能吃木耳的，木耳对于经期的女性是有一定的好处的，不仅可以补气，而且可以美容保健等。在经期吃黑木耳要尽量加热后食用，不吃凉拌的黑木耳，也不能在食用的时候加入辣椒等刺激性的调味品，因为寒凉和刺激性的食物在经期都是禁忌食物。经期饮食需要多样化，营养

　　经期能吃木耳，木耳营养比较丰富，可以活血止血，同时还具有特殊的润肠作用，可以改善身体的抵抗能力，也能够避免经期表现出贫血现象。女性在经期能吃木耳，最好是选择黑木耳，黑木耳具有补血养血的功效，经期在特殊的生理期，一定要注意饮食调养问题，除了吃木耳之外，还