细菌性食物中毒的特点?

查干布拉格 2025-06-22 11:13:08 2

  细菌性食物中毒的特征是该病多发于夏季。正常是由于进食受细菌或细菌毒素污染的食物造成的。该病正常成群发生,病人有共同进食史。潜伏期相对较短,大部分不超过24小时。临床症状包括恶心,呕吐,腹痛和腹泻。一些病人可能还会表现出全身中毒的症状,例如发烧,头痛和头晕。经常在病人的剩饭中发现相应的病原体,可以经过培养常规粪便来诊断。大部分病人可以经过对症抗感染治疗而完全康复。

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