哪些食物有护脑的作用?

李静 2025-06-28 04:05:02 1

核桃、菠菜、金枪鱼等食物有护脑的作用。

2、菠菜:含有类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、抗氧化剂等物质,可一定程度上延缓脑细胞衰老,提高记忆力,具有保护大脑的作用。

3、金枪鱼:含有蛋白质、酪氨酸、矿物质、维生素等物质,可促进大脑神经传递物质的生成,使人体注意力集中。

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