造成营养性贫血的原因有铁摄入不足、铁吸收障碍、失血、维生素B12和叶酸缺乏等，治疗需明确病因，采取相应措施，预防可通过均衡饮食、避免过度节食、注意饮食卫生、积极治疗疾病、定期体检等方式。
造成营养性贫血的原因有多种，以下是一些常见的原因：
1.铁摄入不足：铁是合成血红蛋白的重要原料，如果饮食中铁摄入不足，会导致血红蛋白合成减少，从而引起贫血。常见的原因包括挑食、偏食、节食等。
2.铁吸收障碍：某些情况下，身体无法充分吸收食物中的铁，也会导致营养性贫血。常见的原因包括肠道疾病、胃切除术后、某些药物的使用等。
3.失血：失血是导致营养性贫血的常见原因之一。如月经过多、消化道出血、鼻出血等，会使体内铁丢失过多，从而引起贫血。
4.维生素B12和叶酸缺乏：维生素B12和叶酸是红细胞生成所必需的营养素。如果饮食中缺乏维生素B12和叶酸，会导致红细胞成熟障碍，从而引起贫血。常见的原因包括素食、肠道疾病、药物影响等。
5.其他因素：某些疾病，如慢性肾病、炎症性肠病、恶性肿瘤等，也可能导致营养性贫血。
对于营养性贫血的治疗，首先要明确病因。如果是铁摄入不足，应通过调整饮食来增加铁的摄入。如果是铁吸收障碍，可能需要补充铁剂或其他治疗方法。如果是失血导致的，应积极治疗原发病，同时补充铁剂等营养素。对于其他原因引起的营养性贫血，也需要根据具体情况进行相应的治疗。
此外，预防营养性贫血也非常重要。以下是一些预防措施：
1.均衡饮食：摄入富含铁、维生素B12和叶酸等营养素的食物，如肉类、蛋类、绿叶蔬菜等。
2.避免过度节食：保持均衡的饮食，避免过度节食或挑食。
3.注意饮食卫生：避免食用不洁食物，减少肠道感染的机会。
4.积极治疗疾病：如有肠道疾病、慢性肾病等，应积极治疗，以减少贫血的发生风险。
5.定期体检：定期进行体检，及时发现和治疗潜在的健康问题。
总之，营养性贫血是一种常见的疾病，但其病因复杂。如果出现贫血症状，应及时就医，明确病因，并采取相应的治疗和预防措施。同时，保持均衡的饮食和健康的生活方式，有助于预防营养性贫血的发生。
