宝宝大便酸臭有奶瓣可能是消化不良、乳糖不耐受、肠道感染、过敏或其他原因引起，可调整饮食、注意卫生、观察情况，必要时及时就医。
宝宝大便酸臭有奶瓣，可能是由以下原因引起的：
1.消化不良：宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，可能无法充分消化母乳或配方奶中的蛋白质和脂肪，导致大便酸臭有奶瓣。
2.乳糖不耐受：如果宝宝体内缺乏乳糖酶，无法消化乳糖，也会导致大便酸臭有奶瓣。
3.肠道感染：肠道感染也可能导致大便酸臭有奶瓣，同时还可能伴有腹泻、呕吐、发热等症状。
4.过敏：宝宝对母乳或配方奶中的蛋白质过敏，也可能导致大便酸臭有奶瓣。
5.其他：宝宝的饮食、情绪、环境等因素也可能影响大便的颜色和气味。
如果宝宝大便酸臭有奶瓣的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，以便明确原因并采取相应的治疗措施。同时，家长也可以注意以下几点：
1.调整饮食：如果宝宝是母乳喂养，妈妈可以注意饮食，避免食用过于油腻、辛辣或刺激性的食物；如果宝宝是配方奶喂养，可以尝试更换奶粉品牌或调整奶粉冲泡比例。
2.注意卫生：保持宝宝的口腔和奶瓶清洁，避免交叉感染。
3.观察宝宝的情况：注意观察宝宝的精神状态、食欲、睡眠等情况，以及大便的次数、颜色、气味等变化。
4.及时就医：如果宝宝的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，应及时就医，以便明确原因并采取相应的治疗措施。
总之，宝宝大便酸臭有奶瓣可能是正常的，但也可能是某些疾病的表现。家长应注意观察宝宝的情况，如有必要，及时就医。同时，注意宝宝的饮食和卫生，有助于维持宝宝的肠道健康。
