木薯粉吃多了会中毒吗？

　　木薯粉是从热带植物的块根中提取的淀粉，遇水后呈透明状口感会有弹性，可用于婴幼儿食品的制做也可制做酒精、果糖、麦芽糖、面包等。而由于木薯各部位均含有氰苷具有毒性，正常需经过水泡、干燥等去毒加工处理后才能吃，因此当用于蒸煮鸡蛋或者食用需适量食用即可。当大量

　　木薯粉是一种淀粉的名称，是一种从热带植物的块根中提取的淀粉。木薯粉口味平淡、没有味道，主要用于制作食物制作；木薯粉具有多种氨基酸、微量元素等营养成分，可以为人体提供营养，还具有调节心率、美容养颜、活血化瘀、促进大脑发育等作用。在食用木薯粉时要避免与柿子

　　孕妇是可以吃木薯粉的，但是建议最好不要吃或者少吃。因为木薯粉跟淀粉类似，是在热带植物的根块中提取而成，木薯粉可以外用，主要治疗瘀肿疼痛，跌打损伤。研究发现，木薯粉有毒，虽然加热可以消除一定的毒素，但不一定能将木薯粉所有的毒素全部去除。所以女性在怀孕期间

　　孕妇最好不要吃木薯粉。木薯粉主要用于点心的制作，正常人少量食用问题不是很大。但是孕妇是特殊人群，尤其是妊娠早期，外界因素对胎儿发育的影响非常大，有研究表明吃木薯粉可能会导致胎儿畸形，所以在不明确食物对胎儿是否会有影响的情况下应该暂时停止食用。孕妇的饮食

　　孕妇一般可以少量食用木薯粉芋圆。由木薯粉制成的芋圆中一般会含有一定的碳水化合物、以及蛋白质、脂肪、糖类、维生素、以及矿物质等多种营养物质，少量的食用不仅能增强孕妇的免疫力，还能补充怀孕后流失的能量。但是木薯粉中的淀粉含量非常高，过量食用很可能会导致孕妇

　　不建议孕妇食用木薯粉。因为木薯含有氰甙类物质，食用后会在人体内释放分解出氰离子，与细胞色素结合后会产生有害物质，不利于孕妇和胎儿健康，胎儿出现畸形、神经发育异常的风险会相对偏高。建议孕妇平时适当多吃各类精瘦肉、鸡蛋、奶制品、豆制品、鱼、虾等各类新鲜的蔬

　　适量进食木薯粉一般是不会诱发食物中毒的。但如果进食过多的木薯粉，则有可能会造成患者出现恶心、呕吐、咽喉部位烧灼感、异物感、腹痛、腹泻、腹胀、乏力、心跳加快、血压增高、头晕等症状，严重的患者还有可能会出现呼吸困难、皮肤紫绀、抽搐、瞳孔散大、心律失常等。如

　　怀孕期间的女性是不建议食用木薯粉的。尤其是孕妇体质属于偏寒的，并且有便溏症状，此时木薯粉则不适合食用。木薯粉性凉，而且它的根茎毒性比较强，孕妇食用后体内可能会出现呕吐、乏力以及呼吸困难症状，而且也很容易导致腹中胎儿发生畸形。另外木薯淀粉中还含有定量分析

　　一般是不建议孕妇食用木薯粉做的芋圆。木薯粉中含有一定的毒素，虽然木薯粉已经经过加工，但不排除其中还有毒素的存在，孕妇要避免食用木薯粉做成了芋圆，以免出现恶心、呕吐等中毒的症状，情况严重的患者有可能会影响到胎儿的生长发育。孕妇在怀孕期间尽量多吃一些蔬菜水

　　孕妇可以适当的吃木薯粉。木薯原本有毒，但是经过加工后，木薯中的亚麻苦甙、氰甙类物质等有毒物质，基本能够被清除，不会对人体产生不良影响。且孕妇适当的食用木薯粉能够补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养元素，有助于胎儿健康成长。怀孕的女性平时需注意