结晶果糖糖尿病能吃吗?

支忠继 2025-06-19 02:32:16 1

  结晶果糖糖尿病病人能吃。结晶果糖是单糖,是糖类中化学活性较高的糖,天然存在于蜂蜜及菊芋等菊科植植物中。果糖甜度高,有水果香味,热值低,在体内代谢比葡萄糖快,易被机体吸收利用,且不依赖胰岛素,对血糖影响较小,适用于葡萄糖代谢及肝功能不全的病人补充能量。由于结晶果糖的血糖生成指数低,和大豆相当,摄入人体后血糖上升缓慢,需要胰岛素比其它糖类少,对二型糖尿病和肥胖有作用,可用于糖尿病病人食品、老年人及病人营养性食品。

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