小米粥的做法和功效有哪些？

　　糖尿病患者尽量不要喝小米粥，因为粥内均含有碳水化合物，而且粥类食物进入肠道后会迅速被消化和吸收，导致餐后血糖骤然升高，所以糖尿病患者最好不要进食粥类食物，并且要以低糖、低脂、低能量食物为控制原则，提倡尽量多进食粗制米面以及杂粮，并加强体育功能锻炼，降低

　　血糖高人群不能喝小米粥，因为小米粥升糖指数很高，糖尿病患者进食后会导致血糖迅速升高，不利于血糖的控制。血糖高人群饮食要控制总热量，不吃油炸食品以及动物内脏，同时不能吃升糖指数高的食物，包括加工比较精细的糊化食物，患者进食后会吸收的比较快，因此升糖指数比

　　糖尿病患者不能喝小米粥，糖尿病饮食主要是控制总热量，而且不能吃升糖指数高的食物。小米做成粥的加工方式会让它的升糖指数升高，糖尿病患者进食后会导致血糖迅速升高不易控制，所以糖尿病患者不能吃小米粥。包括其他加工比较精细的孵化食物，都不建议糖尿病患者进食。

　　南瓜小米粥有以下功效：第一、南瓜小米粥含有丰富的维生素以及微量元素，可以提高人体免疫力。第二 、南瓜小米粥富含维生素A，对于维持正常视觉功能有一定帮助。第三、南瓜小米粥是一种纤维素丰富的食物，食用可以促进食物消化，还能增加消化液的分泌。

　　对于糖尿病患者来说，所有的粥类都不建议食用或者尽量少食用。　　对于糖尿病患者来说，所有的粥类都不建议食用或者尽量少食用，不管是小米粥还是大米粥，长期的熬制会出现香味，实际上就是单糖被熬出来了。粥里大部分含有麦芽糖，麦芽糖作为单糖的主要成分，容易被人体吸

　　如果患者喝小米粥后出现了胃酸症状，多考虑和小米粥本身没有关系，很有可能是因为存在慢性胃炎、消化性溃疡等疾病引发的临床表现。由于小米粥进入到胃内以后会刺激胃壁细胞分泌胃酸，而胃酸会刺激受损的胃黏膜，进而会出现上述症状。建议患者可以使用制酸剂配合对症药物一

　　孕妇血糖高不能吃小米粥。小米属于杂粮，含有丰富的营养，能够促进胎儿生长。但是，小米粥属于流质食物，可能导致体内血糖快速波动，不利于维持血糖稳定。在孕妇血糖高的情况下，尽量以食用清淡、低油、低脂的固体食物为主。适当添加杂粮，以增强饱腹感。

　　糖尿病患者喝小米粥，能够升高血糖。但对于正常人，由于胰岛功能正常，则可使升高的血糖维持在正常范围内。因此，不建议糖尿病患者喝小米粥，因为小米粥升糖指数高，糖尿病患者进食后导致血糖迅速升高。糖尿病患者的饮食应控制总热量，不吃热量高以及升糖指数高的食物。

　　孕妇可以吃小米粥。小米粥是一种杂粮，在怀孕期间，建议将粗粮和细粮搭配食用。小米粥中含有丰富的锌元素，可以促进胎儿智力发育，还可以增强孕妇的免疫系统。而且小米中的B族维生素能够起到抵抗疾病的作用，并且对于缓解恶心、呕吐等症状也有一定的帮助。

　　孕妇血糖高不建议喝小米粥。任何粥类的食物或者流质食物，血糖高的孕妇中都不能吃。这些食物容易被人体吸收，导致血糖异常波动，从而加重病情。一般小米含有的膳食纤维为1.6%，消化吸收的速度比大米要慢 ，但其升糖指数可达到71，属于中升糖指数的食物，并且小米煮成粥的