吃红豆有什么好处?

叶艳彬 2025-06-17 09:45:13 2

  红豆含有蛋白质、碳水化合物、钙、核黄素等营养成分,味甘、酸,性平,归肺、心、脾经,有理气活血、清热解毒功效。内服可缓解心胃气痛、血滞经闭等症。现代药理发现红豆含有较多的皂角苷,有良好的利尿作用,可以帮助体内水液代谢,有缓解水肿的功效。湿热黄疸、痈肿疮毒等病症患者食用红豆也能缓解病症。另外,红豆中含有丰富的纤维素,适量吃红豆能促进肠道蠕动,缓解大便干结、排便困难,有润肠通便的功效。

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