孕妇吃鲫鱼汤的功效与作用？

　　鲫鱼汤中含有大量的蛋白质、矿物质及微量元素，且味道鲜美、鱼肉鲜嫩，容易被人体消化吸收，具有补充营养、强身健体的功效。鲫鱼汤还具有一定的药用价值，其能和中补虚，产后乳汁不下的女性食用能促进乳汁分泌。且鲫鱼肉中的蛋白质是优质蛋白，在维持人体正常机能代谢的同

　　海鲫鱼含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质，能够维持饮食营养均衡，具有提高免疫力、强身健体的作用。其中不饱和脂肪酸和各类抗生素具有增强血管弹性、预防脂质沉积的作用，能够维护心血管健康，预防和改善冠心病、高血压、高血脂等病症。海鲫鱼的钙、

　　鲫鱼含有优质蛋白质，脂肪含量非常低，是非常好的营养来源，蛋白质容易被人体利用，还可以分解氨基酸。鲫鱼含有多种矿物质，比如钙、磷、铁等，还含有不饱和脂肪酸，可以降血脂、防治动脉粥样硬化，健脑益智，增强记忆力。鲫鱼还含有多种维生素，比如维生素A、维生素D等。

　　鲫鱼的嘌呤不是很高，是中等嘌呤的食物，鲫鱼属于淡水鱼，平均每一百克鲫鱼中含有130毫克的嘌呤，所以对于痛风缓解期的患者可以适当进食鲫鱼，并不会对疾病的控制造成不利的影响，且鲫鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，适当进食能够补充体内的所需的营养，提高机

　　鲫鱼汤中含有大量的蛋白质、胶原蛋白。蛋白质可以帮助人体补充营养、提供能量，维持机体正常新陈代谢；而胶原蛋白是构成皮肤弹力纤维的物质，经常喝鲫鱼汤能预防皮肤出现皱纹，有紧致肌肤的作用。鲫鱼汤含水量丰富，产后女性饮用可以促进乳汁分泌，还有利水消肿的功效。鲫

　　有的人对于鲫鱼过敏，不能吃鲫鱼汤。鲫鱼汤的副作用是，有的人体质比较敏感，吃了鲫鱼汤会出现过敏反应，皮肤瘙痒，起皮疹，如果过敏反应比较严重可能发生休克，有血压下降、呼吸困难等表现。鲫鱼属于中等嘌呤食物，熬煮时间长的鲫鱼汤嘌呤含量升高，如果有痛风，吃了过多

　　鲫鱼冬瓜汤的功效与作用主要有以下几方面：第一是增强机体的免疫力和抵抗力，多数与其中含有大量的蛋白质、氨基酸、多种维生素和微量元素等营养物质有关，有利于抵抗病原菌侵袭；第二是温中健脾，缓解脾虚引起的呕吐泄泻和四肢逆冷等症状；第三是降血脂、降血压和调节血糖

　　完全煮熟的鲫鱼卵一般是可以少量食用的，但要切记不能过多食用。鲫鱼卵指的一般就是鲫鱼籽，其中含有非常丰富的脂肪、蛋白质以及多种氨基酸等营养物质，少量食用可以起到增强身体免疫力的作用，但是鲫鱼卵中的脂肪含量相对较高，过量食用或者经常食用都可能会诱发高脂血症

　　鲫鱼炖豆腐中富含蛋白质、钙、铁、磷等矿物质，适量进食鲫鱼炖豆腐可以补充身体所需营养物质，增强自身免疫力，同时对肝炎、肾炎、心脏病、动脉血管硬化等也有一定改善作用。其次，鲫鱼炖豆腐也具有补肝明目、通乳作用，在产后经常食用鲫鱼炖豆腐可以促进乳汁分泌，改善产

　　女性长期饮用鲫鱼汤可以增强身体免疫力，其含有大量的蛋白质成分，适当食用可以补充营养，而且还具有健脾和胃的功效，可以改善女性挑食、偏食引起的食欲不振以及消化不良等症状。鲫鱼汤中还含有不饱和脂肪酸成分，具有调节内分泌的功效，而且其含有大量的维生素e，还可以