骨折为什么不能吃鸡肉?

刘建国 2025-06-22 06:16:18 1

  这位骨折病人能吃鸡。在骨折康复过程中,病人应多吃高蛋白、高热量、富含维生素和钙质的食物,以利于骨折的愈合。鸡胸肉含有丰富的蛋白质,易于人体吸收。据说骨折后吃鸡,会造成肌肉萎缩,这没有任何科学依据,所以骨折病人可以放心食用。可将鸡制成鸡汤,并和其它营养食品,如骨头汤、牛奶、豆腐、虾皮等一起食用,以保持营养均衡,同时多吃水果和蔬菜。

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