高血脂吃什么蔬菜?

侯煜 2025-06-22 06:49:03 1

  高血脂的病人建议多吃蔬菜,高血脂的病人多由肥胖造成,少数病人血脂高但并不肥胖,若病人肥胖且血脂高,蔬菜是重点建议的食物种类,每日应摄入的量为生重一斤以上。重点建议茎叶类蔬菜,如绿叶菜等;果类如黄瓜、萝卜等,此类蔬菜有能量低的优点,且膳食纤维含量丰富,使胃保持充盈状态,进而降低血脂。此外,含淀粉较多的如藕、山药等蔬菜要适当控制,而其胡萝卜因含糖量较高,也应适量控制。

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