胆结石能吃瓜子吗?

李自强 2025-06-22 01:03:31 1

  胆结石的病人不可以食用瓜子。胆结石发病原因现阶段认为和胆汁酸胆固醇溶解失平衡、胆道梗阻、细菌感染以及胆囊收缩功能减退有明显相关性。胆汁经过肝脏产生在胆囊内浓缩,进食后胆囊收缩,胆汁经过胆总管排入到肠腔,主要参和脂肪的消化和吸收。胆结石病人饮食要求低脂、低胆固醇饮食,瓜子是属于油脂含量比较高的食物,进食后会加重胆囊收缩功能的负担,因此胆结石病人不可以食用瓜子。同时吃瓜子以后可能会造成胃肠道液体的分泌增多,可能间接刺激胆囊收缩而造成胆结石诱发胆绞痛的症状,因此胆结石的病人不要吃瓜子。

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