糖尿病可以吃山药吗？

　　平时在烹饪菜肴时，经常会见到山药，具有很高的营养价值，不管是何种烹饪方法，山药的味道都很鲜美。但是很少人知道，山药也具有一定的药用价值，适当地食用山药，对人体也是有好处的。　　山药有补血的作用，部分人有贫血的症状，经常食用山药，能够起到一定的缓解作用。

　　有的人弄完山药以后，出现了手部搔痒的症状，有可能是山药对于手的刺激，所以造成过敏性反应。出现这种情况，首先需要及时的洗手，将原来沾染过山药汁手清洗干净，然后使用一定的止痒类的药膏外涂，比如可以外涂丹皮酚乳膏，或者是外涂炉甘石洗剂等。

　　在平时可以把山药和鸡蛋放在一起来吃的，山药是属于薯类的一种，里边主要是含有淀粉，蛋白质，维生素，微量元素。鸡蛋里边主要是含有丰富的蛋白质，也是含有丰富的维生素的，在平时可以把鸡蛋还有山药煲成汤来喝，是既美味又有营养的。

　　这种情况是对山药的汁水出现过敏。根据反应轻重程度采用不同的方法，如果仅仅是局部出现红斑伴有瘙痒，可以局部外用糖皮质激素乳膏，炉甘石洗剂。如果症状稍重，可以口服抗组胺药物，如左西替利嗪、依巴斯汀；严重者可以肌肉或者静脉使用糖皮质激素和维生素c，以后尽量不

　　削山药如果出现手痒，就说明可能对于山药产生过敏，在削山药之前，可以戴一次性手套隔绝皮肤与山药的直接接触。如果已经产生了瘙痒，可以外涂一定的止痒类的药膏，比如可以外涂丹皮酚乳膏或者是外涂丁酸氢化可的松乳膏等，但是在瘙痒的时候，要尽量避免用热水清洗。

　　为了保持山药营养成分的有效性以及完整性，建议将山药去皮之后，直接煮熟或者蒸熟吃。　　也可以选择炒山药，或者将山药放入汤中熬制饮用。但是应注意尽量减少加热的时间，及控制爆炒时的温度，以免造成山药里面的维生素C丢失较多，破坏营养成分。

　　对于女性来说，能够适当的吃山药是有好处的，同时山药的皮也是可以吃的。女性在生活当中如果要使用山药皮，首先就要将山药清洗干净。在生活当中适当的吃山药皮对于女性的身体是有好处的，在一定程度上能够起到美容养颜的作用，女性在生活当中多吃山药是有好处的。

　　有的人切完山药以后，手部出现了瘙痒症状，有可能是对于山药产生了过敏，最终形成这种反应。这时候可以适当的使用生理盐水局部冷敷，敷完以后可以外涂炉甘石洗剂，或者是外涂丹皮酚乳膏进行止痒。有的患者产生的瘙痒同时，还具有一定的皮损，比如出现了丘疹、丘疱疹等，还

　　山药豆具有健脾补肾的作用，长期吃有一定增强免疫力的作用，能够改善消化不良导致的腹泻，但是有一些人最好是不要吃山药豆，包括：1、有便秘的人最好不要吃山药豆；2、有糖尿病的人注意要少吃山药豆。山药豆含有较多的淀粉，吃得过多会引起血糖的波动；3、有前列腺癌的男

　　如果摸山药以后，出现皮肤发痒现象，有可能患者对于山药产生过敏，这时候主要进行抗过敏治疗。一般情况下，需要口服抗组胺药物进行止痒治疗，比如口服依巴斯汀或者口服盐酸左西替利嗪等。也可以配合口服第一代抗组胺药，比如口服赛庚啶或者是苯海拉敏等。局部皮肤损害可以