痛风患者不能吃动物内脏、海鲜、浓汤、酒类、高果糖食物和辛辣刺激性食物等。
1.动物内脏
比如肝、肾、脑等,因为这些食物中嘌呤含量较高,会导致血尿酸水平升高,加重痛风症状。
2.海鲜
尤其是带壳的海鲜,如虾、蟹、贝类等,嘌呤含量也很高,容易引发痛风。
3.浓汤
长时间熬制的高汤,如肉汤、鱼汤、火锅汤等,其中含有大量的嘌呤,会增加痛风的发作风险。
4.酒类
尤其是啤酒,其中含有大量的嘌呤,会使血尿酸水平升高,诱发痛风。白酒、红酒也应限制饮用。
5.高果糖食物
如蜂蜜、糖浆、果汁等,会增加血尿酸水平,导致痛风发作。
6.辛辣刺激性食物
如辣椒、花椒、姜、蒜等,会加重痛风患者的疼痛症状。