樱桃、龙眼、桑葚、甘蔗、葡萄等水果有一定的补血作用。
1.樱桃
含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2.龙眼
每100克龙眼肉中含维生素C243毫克,维生素K含量也很丰富,可用于治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3.桑葚
桑葚干是水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
4.甘蔗
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
5.葡萄
葡萄中含有丰富的维生素B12,特别是以带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中含有12~15毫克的维生素B12。对于一般性的贫血症状,饮用葡萄酒,可使症状得到减轻甚至痊愈。