喝苹果醋的好处有促进消化、控制血糖、降低胆固醇、增强免疫力、减肥等。坏处有损伤牙齿、刺激胃肠道、影响营养吸收、与药物相互作用等。
一.好处
1.促进消化苹果醋中的醋酸可以刺激胃酸分泌,帮助消化食物,缓解消化不良、胃胀等问题。
2.控制血糖研究表明,苹果醋中的多酚类化合物可以降低血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
3.降低胆固醇苹果醋可以降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
4.增强免疫力苹果醋中的维生素和矿物质可以增强身体的免疫力,预防感冒和其他疾病。
5.减肥苹果醋可以促进新陈代谢,帮助身体燃烧脂肪,从而达到减肥的效果。
二.坏处
1.损伤牙齿苹果醋的酸性较强,长期饮用可能会损伤牙齿珐琅质,导致牙齿敏感。
2.刺激胃肠道过量饮用苹果醋可能会刺激胃肠道,引起胃痛、腹泻等不适症状。
3.影响营养吸收苹果醋中的醋酸可能会影响某些营养物质的吸收,如钙、铁等。
4.与药物相互作用苹果醋可能会影响某些药物的疗效,如降压药、降糖药等,因此在服用药物期间应避免饮用苹果醋。