柠檬水的功效有美容养颜、健胃消食、强身健体、防治疾病等,作用有淡化黑色素、改善食欲不振、增强免疫力、预防骨质疏松等。
1、美容养颜
柠檬水中含有大量的维生素C,具有美容养颜的功效,可以抑制络氨酸酶的形成,从而间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀,并有利于淡化已形成的黑色素。
2、健胃消食
柠檬水中的柠檬酸含量较多,具有健胃消食的功效,能够促进胃酸的分泌,从而增加食欲,尤其适合食欲不振人群饮用。
3、强身健体
柠檬水中还含有维生素、微量元素等多种营养成分,具有强身健体的功效,可以提高细胞的质量,保持细胞的活跃度,从而增强人体的免疫力。
4、防治疾病
柠檬水中含有柠檬酸,具有防治疾病的功效,能使钙易深化并能螯合钙,提高人体对钙的吸收率,增加骨密度,从而起到预防骨质疏松的作用。
需要注意,虽然柠檬水具有多种功效,但过量饮用可能会导致牙齿损伤、增加胃肠道负担、影响钙质吸收和肾脏功能等副作用。所以,建议人群遵医嘱适量饮用柠檬水,避免过量。