慢性咽炎与食道癌的区别主要体现在病因、症状、检查、治疗等方面。
1.病因
慢性咽炎多由急性咽炎反复发作、长期粉尘或有害气体刺激、烟酒过度或其他不良生活习惯等引起。
食道癌病因尚未完全明确，可能与遗传因素、亚硝胺类化合物、食管损伤、食管疾病、营养不良等有关。
2.症状
慢性咽炎咽部可有各种不适感觉，如异物感、灼热感、干燥感、痒感、刺激感和轻微的疼痛等。常有黏稠分泌物附着于咽后壁，使患者晨起时出现频繁的刺激性咳嗽，伴恶心。一般无明显吞咽困难。
食道癌早期症状不明显，可有咽下食物梗噎感、胸骨后烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。食物通过缓慢，并有停滞感或异物感。梗噎停滞感常通过吞咽水后缓解消失。症状时轻时重，进展缓慢。中晚期食管癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。常吐黏液样痰，为下咽的唾液和食管的分泌物。患者逐渐消瘦、脱水、无力。持续胸痛或背痛表示为晚期症状，癌已侵犯食管外组织。
3.检查
慢性咽炎一般通过间接喉镜、直接喉镜、纤维喉镜、频闪喉镜等检查进行诊断。
食道癌主要通过影像学检查、内镜检查和病理检查来确诊。常用的检查方法包括食管X线钡餐造影、食管CT或MRI检查、食管镜或胃镜检查等。
4.治疗
慢性咽炎需要去除病因，积极治疗鼻及鼻咽慢性炎症，戒烟酒，改善工作和生活环境，避免粉尘及有害气体的刺激。加强锻炼，增强体质，预防感冒。局部可使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液、淡盐水漱口，各种含片含服。
食道癌需要根据肿瘤的分期和患者的身体状况，选择手术、放疗、化疗、靶向治疗、免疫治疗等综合治疗方法。早期食道癌可行内镜下治疗，中晚期食道癌以手术为主，辅以放疗、化疗等综合治疗。
需要注意的是，慢性咽炎和食道癌的症状有时可能会相似，因此，如果出现咽部不适或吞咽困难等症状，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断。
