放屁即排气，吃菠菜排气可能与不良的饮食习惯、进食过多产气食物等生理因素有关，还可能由急性胃肠炎、肠道菌群失调等病理因素引起，具体如下：
一、生理因素
1.不良的饮食习惯菠菜中含有大量的膳食纤维，如果一次性吃得过多，可能会使胃肠蠕动的速度明显加快，从而导致腹胀，出现排气的现象。如果边吃菠菜边说话，使大量的空气进入到体内，会导致胃肠胀气，也会出现排气的现象。
2.进食过多产气食物如果吃菠菜的同时吃了洋葱、红薯、土豆、豆干等容易产气的食物，会导致肠道内产生大量的气体，出现胀气的现象，也会导致排气增多。
二、病理因素
1.急性胃肠炎如果菠菜变质，可能会携带细菌、病毒、寄生虫，此时吃后会导致胃肠黏膜受损，诱发急性肠胃炎，出现排气增多的现象，患者还可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
2.肠道菌群紊乱患有肠道炎症、免疫缺陷或长时间服用抗生素药物等因素可能会造成肠道菌群紊乱，产气细菌数量过多，吃菠菜后，食物在肠道内堆积，在产气细菌的作用下可能会出现排气过多的症状。
如果患者本身就患有肠易激综合征、功能性消化不良、乳糖不耐受等疾病，也可能出现上述现象，排除生理因素后，患者可以前往医院配合医生检查，明确具体的原因，经过积极地干预，病情会得到有效控制，不必过度焦虑。
