胆囊炎患者可能会出现腹痛、恶心呕吐、发热、黄疸、腹部胀满等症状，这类患者怕吃油腻食物、辛辣食物、高胆固醇食物等。
一.症状
1.腹痛胆囊发生炎症时，会引起胆囊壁的肿胀和痉挛，导致右上腹出现阵发性或持续性的疼痛，疼痛可放射至右肩或肩胛间。疼痛程度可能因炎症的严重程度而异，有时可能表现为剧烈的绞痛。
2.恶心呕吐胆囊炎时，胆囊的炎症反应可能会刺激胃肠道，引起胃肠功能紊乱，导致恶心、呕吐等症状。这些症状可能在疼痛发作时出现，也可持续存在。
3.发热当胆囊炎症较为严重时，机体可能会出现发热反应，这是身体对抗炎症的一种表现。体温可能在38℃左右，如果病情发展，继发细菌感染，在化脓性胆囊炎阶段可出现高热和寒战。
4.黄疸部分胆囊炎患者可能会出现黄疸症状，表现为皮肤、巩膜黄染。这是由于胆囊炎症波及胆管，导致胆汁排泄受阻所致。
5.腹部胀满胆囊炎可能会导致胆囊的消化功能下降，食物在胃肠道内停留时间延长，引起腹部胀满感。
二.怕吃的食物
1.油腻食物如油炸食品、肥肉、奶油蛋糕等。这些食物不易消化，会增加胆汁的分泌而引起胆囊绞痛，加重炎症。
2.辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、蒜等，这些辛辣刺激性食物会刺激胃肠道和胆囊，可能加重胆囊炎的症状。
3.高胆固醇食物如蛋黄、动物脑、动物肾脏等，这些食物会增加胆固醇在胆汁中的浓度，增加胆囊结石的形成风险，进而加重胆囊炎的症状。
