青光眼患者可以吃的食物主要包括富含维生素C的食物、富含维生素E的食物、富含叶黄素和玉米黄质的食物、富含锌的食物、富含硒的食物等。
1.富含维生素C的食物
如青椒、黄瓜、橙子、柠檬等,维生素C具有抗氧化作用,可减少自由基对眼睛的损害。
2.富含维生素E的食物
如杏仁、花生、核桃等,维生素E具有抗氧化作用,可保护视神经。
3.富含叶黄素和玉米黄质的食物
如菠菜、羽衣甘蓝、南瓜、玉米等,这些营养素有助于保护眼睛免受自由基的伤害。
4.富含锌的食物
如牡蛎、瘦肉、动物肝脏等,锌有助于维持正常的眼压。
5.富含硒的食物
如大蒜、洋葱、芦笋等,硒具有抗氧化作用,可保护眼睛免受自由基的伤害。