炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患的急性传染病，包括皮肤炭疽、肺炭疽、肠炭疽等，不同类型炭疽病的症状、预防、治疗也不相同。
一.症状
1.皮肤炭疽皮肤炭疽最为常见，通常发生在暴露的皮肤部位，如面、颈、肩、手等。初期为红色丘疹或斑疹，随后变为水疱，周围组织肿胀。水疱破溃后形成溃疡，溃疡表面有黑色焦痂，周围有红晕，疼痛不明显，但伴有瘙痒。局部淋巴结肿大、疼痛。
2.肺炭疽肺炭疽起病急骤，初期类似感冒，出现发热、咳嗽、头痛、全身不适等症状。病情进展迅速，可出现呼吸困难、胸痛、咯血等症状，严重者可因呼吸衰竭、感染性休克而死亡。
3.肠炭疽肠炭疽主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，大便多为血样便，可伴有发热、寒战等全身症状。严重时可出现腹膜炎、败血症等并发症，危及生命。
二.防治方法
1.预防加强动物检疫，对易感动物进行疫苗接种。对从事畜牧业、畜产品加工等高危人群进行疫苗接种。避免接触患病动物及其制品，不吃未煮熟的肉类。保持环境卫生，对污染的环境、物品进行消毒处理。
2.治疗一旦确诊，应立即隔离治疗。皮肤炭疽可在医生指导下局部使用红霉素、莫匹罗星等抗生素软膏，以消炎抗感染，同时避免挤压和切开病灶。全身治疗优选青霉素，也可遵医嘱使用头孢克洛、阿奇霉素等抗生素。同时，根据病情给予对症支持治疗，如使用布洛芬、口服补液盐等退热、补液、纠正电解质紊乱等。
