这个是糖尿病的控制中比较基础的一个环节，很多病人都会问到底吃什么好，这个要根据你的血糖情况，再就是身体情况来综合判断。首先来说一下碳水化合物，总体来说比较建议的就是杂粮的一些饮食，像粗粮馒头、杂粮粥、杂粮的米饭，这些相对于精米面来说，要升血糖要缓慢的多，且可以增加膳食纤维的摄入，有利于肠道健康。第二，蛋白质类的食物，像瘦肉类，豆类，还有鱼虾类的这些食物，是可以适当的摄入，一定要注意量，这类食物要搭配碳水化合物一块使用，既可以延缓血糖的升高，又可以增加饱腹感。第三类，像脂肪类的食物，这个总体来说是不太建议的，长时间糖尿病之后，或多或少都会表现出一些血管的问题，过多的使用脂肪类的食物，会造成血管问题加重，所以在日常生活中，要适当的控制脂肪类食物的摄入，但是像一些优质的坚果里面，含有一些不饱和的脂肪酸，这个对身体还是有益的，所以每天可以适量的进食少量的坚果类的食物，总体的原则就是三大类营养成分综合搭配，各自的比例像碳水化合物占55%左右，蛋白类的食物占30%左右，脂肪类的食物占10%到15%左右，大家要根据自己的身体状况，和整体血糖的情况，来综合搭配。
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