食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素所污染,或因食物中含有毒素而引起的急性中毒性疾病。食物中毒的主要症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻,往往伴有发烧,呕吐腹泻严重的患者还能发生脱水酸中毒甚至休克、昏迷等症状,肉毒杆菌食物中毒以运动神经痳癖症状多见,胃肠道症状少见,主要的诊断依据为:一,中毒患者在相近的时间内,均食用过某种共同的中毒食物,未食用者不中毒,停止使用中毒食品后发病很快停止。二,起病1到2小时或24小时内有不洁饮食史。三,中毒患者均有恶心呕吐,腹痛腹泻等相似的症状。治疗主要是消除毒物,对症支持治疗,应在6小时内采用催吐洗胃和导泻,纠正脱水和酸中毒,建立静脉通道及补液治疗,防止严重恶心呕吐所致的休克,控制感染,病原未确定前和选用广谱抗生素,明确病原后根据药敏结果用药,选用针对性解毒剂,退热镇静,吸氧等。
细菌性食物中毒容易发生于夏季。夏季天气比较炎热,很多食物不能长时间存放,否则容易导致细菌滋生。如果平常不注意饮食,摄入了被细菌污染的食物,会对胃肠道的黏膜造成刺激,容易引起急性胃肠炎,甚至会发生细菌性食物中毒。进入夏季后天气炎热,准备食物时不要准备的太
一,食物中毒,我们首先就是要催吐。如果服用时间在一到两个小时以内,可以使用催吐的方法。二,食物中毒,倒泻。倒泻的方法,如果病人食用食物时间比较长,一般已经超过了两到三个小时,而且精神较好,则可以服用一些泻药,促使中毒的食物尽快的排出体外。三,就是食物中
很多的食物一起吃都会表现出中毒,比如豆腐和蜂蜜就不可以一起吃,不然很容易会造成耳鸣耳聋。番茄和绿豆不能一起吃,香蕉以及土豆也不可以一起吃,螃蟹不能搭配柿子,不然很容易会造成腹泻。白酒和柿子一直同服用会造成中毒,海带和猪血一起服用,严重的会造成便秘,芹菜
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物质,如被细菌或者毒素污染的食物,或者是食物本身含有毒素而引起的急性中毒。含有毒素的食物有毒蕈(蘑菇)、蚕豆、苦杏仁、河豚等。部分病人是由于吃了带有细菌或者真菌的变质食物,或饮用了污染水源。另外,吃过被苍蝇叮咬过的食物
简单举几个例子给大家,俗话说民以食为天,可见食物的重要性有多大。但是,万物又是相生相克的,食物也有不能在一起吃的食物,否则会引起食物中毒。第一就是猪肉与豆类相克,容易引起腹胀气滞。第二就是猪肉与羊肝相克,一起炒容易产生怪味。第三就是猪肉与田螺相克,二者
你好,一次吃大量发芽的土豆可能会导致食物中毒,土豆发芽之后可能会产生一种物质叫做龙葵素,属于生物碱成分,对人体有毒性,目前你出现嗓子舌头发麻的症状,可能是食物中毒的表现。醋是弱酸性的,喝醋有助于中和毒素。
很多的食物一起吃都会出现中毒,比如豆腐和蜂蜜就不可以一起吃,否则很容易会引起耳鸣耳聋。番茄和绿豆不能一起吃,香蕉以及土豆也不可以一起吃,螃蟹不能搭配柿子,否则很容易会引起腹泻。白酒和柿子一直同服用会引起中毒,海带和猪血一起服用,严重的会引起便秘,芹菜不
不同的食物中毒引起的症状也不尽相同,主要表现有胃肠型和神经型,大多数的食物中毒表现为胃肠型,但是像肉毒杆菌引起的食物中毒是以神经系统为主要表现。不同的食物中毒引起的症状也不尽相同,主要表现有胃肠型和神经型,大多数的食物中毒表现为胃肠型,但是像肉毒杆菌引
在通常情况下对于食物一起吃会引发中毒的情况,这种情况并没有典型的科学依据。而在专业的内科学、知识理论和知识水平上也没有明确的指南和推荐。但是,在中医学里对于一些中药有副反应,也就是几种药物和食物不建议配伍和应用。在西医学里并没有食物和药物,或者是几种食
亚硝酸盐类植物性食物中毒的症状,潜伏期短,一般在食后1~3小时起病,短者仅10~15分钟,长者可达20小时,中毒的临床表现参见,高铁血红蛋白血症,症状以紫绀为主,皮肤粘膜、口唇、指甲下最明显,除紫绀外,并有头痛、头晕、心率加快、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安