土豆半生不熟会中毒吗？

　　吃了半生不熟的土豆后最大的可能是导致胃肠道症状，相对而言半生不熟的土豆不容易消化、吸收，人在进食后有可能会诱发胃肠道症状，特别是本身胃肠道功能比较差的人更容易表现出，有恶心、呕吐、腹泻、腹痛等表现。有些非常严重的情况可能会导致脱水，表现出高热，导致急性

　　蛋黄凝固是蛋白质变性过程，需要大约70摄氏度的温度，半生不熟的鸡蛋，意味着内部的温度不到70摄氏度。食物要加热到70摄氏度以上才能安全食用。这是因为在70摄氏度的时候，细菌内部的蛋白质也会变性，于是细菌就会死掉。也就是说，如果蛋黄还未凝固，则可能有细菌。总结起

　　我认为半生不熟的土豆是不能吃的，对身体有危害，会危害身体健康，土豆是含有淀粉的食物，这种食物一定要熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化；含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中，含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集

　　鸡蛋最好煮熟了吃，半生不熟的鸡蛋中含有人体无法吸收吸收的物质。另外，没煮熟的鸡蛋中可能含有沙门氏菌及大肠杆菌，会导致人体出现呕吐、腹泻的症状，虽然口感鲜嫩，但是隐藏的危害很大，最好不要食用。

　　您好，肝吸虫病一般是不会因为一次吃不熟的鱼就有的。如果担心的话最好是去医院看下。以后少吃一些没有烧透的肉类，如果吃了就会有一定的概率感染上该类疾病。因此以后你自己一定要多加注意。