文旦上火吗？

　　文旦上火吗：文旦是柚子的改良品种，所以应该也是属于柚子的一种，文旦这种称呼流行于浙江福建一带。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。所以文旦柚不但不上火，还具有清热化痰等功效，可以多食。