枇杷膏怎么熬制?

文蕾 2025-06-21 18:26:13 1

  熬制枇杷膏的方法,应当是将小枇杷、水和冰糖一起放入锅内熬煎,当枇杷熬至软烂呈现为褐色,还需要等待枇杷膏冷却后装入玻璃罐内,提示枇杷膏熬制成功;熬制枇杷膏期间要注意控制糖分的使用量要适宜。

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枇杷膏怎么做? 2025-06-21

  枇杷膏的做法主要把选好的枇杷洗净,去皮去核,把果肉放在锅中之后加水和适量的冰糖,水要没过枇杷,然后用中小火把枇杷熬至变软。一边熬制,一边进行搅拌,如果化不了可以把渣子去掉,然后用小火慢慢的继续熬制,而且要一直用勺子搅拌,避免表现出粘锅的情况,等到把锅中


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  枇杷膏在熬制的时候,可以把主料和辅料配齐,要把药物在容器里面加一些水,浸泡两个小时,在熬制的时候最好选择砂锅,最好不要使用铁锅,不然可能会表现出一些化学的反应。在熬制的时候里面也可以少量的放一些冰糖,能够起到润肺止咳化痰的作用。


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