胃不好的人可多吃山药、南瓜、红薯、胡萝卜等养胃蔬菜，烹饪时应选择清淡方式，同时保持良好生活习惯，如作息规律、避免劳累、减少压力等，若症状严重需及时就医。
胃不好的人可以多吃一些具有养胃功效的蔬菜，以下是一些推荐：
1.山药：山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
3.红薯：红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
4.胡萝卜：胡萝卜性味甘平，下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
需要注意的是，在烹饪这些蔬菜时，应尽量选择清淡的方式，避免过度加工，以保留其中的营养成分。同时，对于胃不好的人来说，除了注意饮食外，还应保持良好的生活习惯，如规律作息、避免过度劳累、减少压力等。如果症状较为严重，建议及时就医，以便进行针对性治疗。
