儿童肠炎适合食用米汤、香蕉、苹果、面包、酸奶、蔬菜汤、米饭等食物，避免食用油腻、辛辣、刺激性及高纤维食物，注意饮食卫生，根据症状调整饮食，如有特殊需求或过敏史应在医生或营养师指导下进行饮食管理。
儿童肠炎是一种常见的儿科疾病，通常由病毒、细菌或其他微生物感染引起。在治疗过程中，饮食调整非常重要。以下是一些适合儿童肠炎患者食用的食物：
1.米汤：米汤是一种清淡、易消化的食物，适合在肠炎期间食用。它可以提供身体所需的水分和碳水化合物，同时不会给肠道带来过多负担。
2.香蕉：香蕉是一种富含钾的水果，有助于维持身体的电解质平衡。此外，香蕉还具有一定的润肠作用，有助于缓解肠炎引起的便秘问题。
3.苹果：苹果富含果胶和鞣酸，具有收敛止泻的作用。可以将苹果煮熟后食用，或者制作成苹果泥。
4.面包：白面包或烤面包片是一种容易消化的食物，可以提供能量。避免食用含有过多馅料或油脂的面包。
5.鸡肉：鸡肉是一种优质蛋白质的来源，易于消化。可以选择煮、炖或烤的方式烹饪鸡肉，确保熟透。
6.酸奶：酸奶中含有有益的益生菌，有助于恢复肠道菌群平衡。选择低糖或无糖的酸奶，并避免添加果脯或其他添加剂。
7.蔬菜汤：蔬菜汤富含维生素和矿物质，同时易于消化。可以选择一些清淡的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、洋葱等，煮成汤。
8.米饭：煮熟的白米饭是一种基础的主食，可以提供能量。逐渐增加米饭的摄入量，避免过度进食。
此外，在儿童肠炎期间，还需要注意以下几点：
1.避免食用油腻、辛辣、刺激性食物：这些食物可能会加重肠道炎症，导致症状加重。
2.避免食用高纤维食物：高纤维食物如全麦面包、燕麦、豆类等在肠炎期间不易消化，可能会引起腹胀和不适。
3.保持充足的水分摄入：儿童肠炎可能会导致腹泻和呕吐，容易引起脱水。确保孩子饮用足够的水或口服补液溶液，以防止脱水。
4.根据症状调整饮食：如果孩子出现呕吐、腹痛等症状，饮食应适当调整，如少量多餐、避免食用油腻食物等。
5.注意饮食卫生：保持食物的清洁卫生，勤洗手，避免食用过期或不洁食物。
需要注意的是，每个孩子的身体状况和对食物的反应可能不同。如果孩子的症状持续加重或出现其他异常，应及时就医，并遵循医生的建议进行饮食调整。同时，对于年幼的儿童，特别是婴儿，在添加新食物时应逐渐引入，观察是否有过敏反应。如果孩子有特殊的饮食需求或过敏史，应在医生或营养师的指导下进行饮食管理。
