胃溃疡可以吃豆腐吗？

　　高血压的患者可以吃豆腐，豆腐含有丰富的蛋白质以及其他的营养物质，对高血压的患者没有不利的影响，不会导致血压的波动。高血压的患者饮食上需要注意低盐低脂饮食，要多吃新鲜的水果和蔬菜，要戒烟限酒。但是如果高血压的患者伴有尿酸升高或者有痛风的发作，就要少吃豆腐

　　肾功能正常的糖尿病患者可以吃豆腐之类的豆制品，豆制品属于植物蛋白。糖尿病患者的饮食中，我们建议蛋白的摄入量是在15%~20%，其中1/3为植物蛋白，2/3为优质动物蛋白。植物蛋白主要是一些豆制品，但是如果糖尿病的患者出现了肾功能的异常，或者是出现了显性蛋白尿，一般

　　对于痛风患者的饮食，平时在临床上经常跟患者进行讲解。痛风患者的饮食最主要是建议食用低嘌呤的食物，少量使用中嘌呤的食物，禁止食用高嘌呤的食物。而豆腐是属于中嘌呤的食物，在痛风慢性稳定期，血尿酸控制在医生所要求的范围之内时，是可以少量的吃些豆腐的。但是如果

　　过敏性紫癜属于过敏性疾病，对可能诱发过敏的食物等均应避免接触。但豆腐属于豆制品类，豆类一般致敏性较弱，所以过敏性紫癜的病人可以吃豆腐。但在食用过程中应密切观察病情变化，如出现异常，应及时避免再次食用。过敏性紫癜最主要的是应避免感染、避免接触高致敏性的药

　　豆腐的营养价值非常高，它含有大量的微量元素、维生素及矿物质，并且豆腐里的高氨基酸和蛋白质的含量可以成为谷物很好的补充食品。并且豆腐含有丰富的植物雌激素，对于防治骨质疏松有良好的作用，还可以抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功效。豆腐中的甾固醇，豆甾醇均是抑癌

　　胆结石在临床上是比较常见的一种胆道系统的疾病，胆结石患者是可以吃豆腐的，豆腐不含有高脂肪，高胆固醇，是可以进行正常食用的。胆囊结石或者胆囊炎的患者饮食原则上是要尽量吃低脂、低胆固醇的食物，补充蛋白高和高维生素的食物。豆腐里面含有丰富的蛋白质成分，所以患

　　糖尿病患者在药物控制血糖的同时，饮食上也要有一定的节制，避免高热量、高糖食物的过多摄入。豆腐当中含有较多的蛋白质，并且不含脂肪和胆固醇，因此特别适合糖尿病患者食用。但是豆腐属于豆制品，其嘌呤含量相对较高，对于糖尿病合并痛风患者在急性关节炎期应该避免食用

　　胆结石可以吃豆腐吗？胆结石患者饮食当中蛋白质摄入必须要有所保障。食物当中的三大营养物质，碳水化合物、蛋白质、脂肪都是人体必需的营养成分。豆腐里面含有丰富的维生素、膳食纤维以及蛋白质，但是具体的的食入量要根据患者的具体病情来分析。如果只是少量使用，或者是

　　痛风是由于体内嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病。痛风患者应该控制嘌呤含量高的食物，过多的摄入，而豆腐属于嘌呤含量中等的食物，在急性发作的间歇期可以适量的食用。除此以外痛风患者也应该养成大量饮水的习惯。尿量的增加可以排出更多的尿酸，并且适当的给予苯溴马隆、别

　　对于糖尿病的病人，饮食治疗是糖尿病治疗的基础。目前的观点认为豆腐属于优质的蛋白，糖尿病的病人可以适量的吃。但是注意尽量不要做油炸的豆腐，因为油炸食品会升高血糖。以前的观点认为，糖尿病肾病的病人应该减少植物蛋白的摄入，豆腐也是不可以吃。但目前最新的观点认