癫痫患者饮食应注意多吃富含镁的食物、限制钾的摄入量、适当增加碳水化合物的摄入量、避免食用诱发癫痫的食物、饮食多样化,同时要避免过度劳累和紧张,保证充足的睡眠。
1.多吃富含镁的食物
癫痫患者应增加镁的摄入量,如小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。
2.限制钾的摄入量
脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇静药物的患者容易出现脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等症状,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。
3.适当增加碳水化合物的摄入量
癫痫患者所需的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜。
4.避免食用诱发癫痫的食物
羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
5.饮食多样化
癫痫患者饮食尽可能做到食品多样化,多吃富有营养、易于消化的食物,如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等,尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品,这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品,有助于脑功能的恢复和减少发作次数。少吃一些膏粱肥厚的食品,鹅肉、羊肉更应少吃;对一些刺激性很大的食物,如辣椒、葱、蒜,也以少吃为好,否则,不利于疾病的康复。
此外,癫痫患者应避免过度劳累和紧张,保证充足的睡眠。同时,家属应给予患者更多的关爱和支持,帮助他们树立信心,积极配合治疗。如果患者癫痫发作频繁或出现持续状态,应及时就医,以便调整治疗方案。