健脾祛湿的食物有山药、薏米、红豆、小米、冬瓜、苦瓜、洋葱等。
1、山药
山药味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。并且山药含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，帮助消化，从而有利于排除体内湿气。
2、薏米
薏米味甘淡、性凉，归脾、胃、肺经，具有健脾益胃、利水消肿、清热排脓的功效，有利于促进肠道蠕动，排除体内湿气。
3、红豆
红豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，具有利水消肿、健脾养胃、除烦的功效，能够促进体内多余水分的排出，缓解湿气引起的各种不适。
4、小米
小米味甘咸，性凉，归肾、脾、胃经，具有滋阴养血、健胃除湿、和胃安眠的功效，有利于促进肠道健康和能量代谢。
5、冬瓜
冬瓜味甘、淡，性凉，归肺、大肠、小肠、膀胱经，具有利尿消肿、清热解暑的功效，能够增加尿液的排出量，有利于排除体内湿气。
6、苦瓜
苦瓜味苦，性寒，归心、脾、肺经，具有清热解毒、明目、利尿、祛湿的功效。苦瓜还含有丰富的多种维生素和矿物质，有利于促进身体健康。
7、洋葱
洋葱味辛、甘，性温，归肝、脾、胃、肺经，具有健胃理气、解毒杀虫、降低血脂的功效，能够促进胃肠道蠕动，帮助消化和排除体内湿气。
需要注意，食物虽然具有一定的健脾祛湿功效，但效果有限，并且不能替代药物治疗。在食用健脾祛湿食物时，应注意适量原则，避免过量食用导致身体不适。
