老年冠心病患者的饮食应选择鱼类、橄榄油、蔬菜、水果、全谷物等食物。
1.鱼类
富含Omega-3脂肪酸,有助于降低血脂和血压,减少心脏病发作的风险。建议每周食用2-3次鱼类。
2.橄榄油
富含单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,保护心脏健康。建议选择特级初榨橄榄油,用于烹饪和沙拉调味。
3.蔬菜
富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低胆固醇水平,预防心脏病。建议每天摄入5份不同的蔬菜。
4.水果
富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低胆固醇水平,预防心脏病。建议每天摄入2份不同的水果。
5.全谷物
富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于降低胆固醇水平,预防心脏病。建议选择全麦面包、糙米、燕麦等全谷物食物。