适合高血压人吃的食物有水果、蔬菜、全谷物、低脂肪蛋白质、低盐食物等。
1.水果
水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,对高血压患者有很多好处。例如,香蕉、橘子、橙子、柚子等水果富含钾,可以帮助降低血压;苹果、草莓、蓝莓等水果富含抗氧化剂,可以预防心血管疾病。
2.蔬菜
蔬菜是高血压患者的理想食物之一。例如,菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜等蔬菜富含钾、钙、镁等矿物质,可以帮助降低血压;大蒜、洋葱、韭菜等蔬菜富含硫化物,可以降低胆固醇,预防心血管疾病。
3.全谷物
全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质,对高血压患者有很多好处。例如,全麦面包、糙米、燕麦片等食物富含膳食纤维,可以帮助降低血压;玉米、高粱、小米等食物富含维生素B族,可以促进新陈代谢。
4.低脂肪蛋白质
低脂肪蛋白质可以提供身体所需的营养,同时不会增加血压。例如,鸡肉、鱼肉、豆类、坚果等食物富含优质蛋白质,可以帮助维持身体健康。
5.低盐食物
高血压患者应该限制盐的摄入量,每天不超过6克。因此,高血压患者应该选择低盐食物,例如新鲜的蔬菜、水果、肉类、鱼类等。