猪肝有什么营养

潘宇 2025-06-18 11:56:41 1

  猪肝营养价值也很高,含有丰富铁元素,可以改善缺铁性贫血,而且猪肝中含有维生素C、维生素A以及核黄素等。维生素A可以改善眼睛干涩、视力疲劳症状;维生素C可以提高免疫力,增强体质,吃猪肝还可以起到养血安神功效。猪肝中维生素C能够促进铁元素吸收,对肝脏也有利。

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