病人发现甲状腺结节后，应当先检查甲状腺功能是否正常，是否伴随甲亢或者甲减。因为碘是合成甲状腺激素的原料，甲亢是甲状腺激素合成太多造成，因此甲亢病人应当尽量防止摄入碘。甲亢病人如甲状腺功能还未恢复正常，或者伴随甲状腺肿大，必须严格忌碘饮食，即不吃加碘盐和海产品。但现实生活中，专门因为一个人单独做菜非常困难，实际上仍然能吃加碘盐，吃淡一点就可以。如果甲状腺结节伴随甲减，临床甲减最多见病因是桥本氏甲状腺炎，长时间高碘饮食会诱发或加重桥本氏甲状腺炎，因此加重甲减。但不是所有甲减都缺碘，缺碘确实会因为原料不足造成甲状腺素合成减少，造成甲减。自从我国实行食盐加碘政策以来，缺碘已经很少见，但在缺碘地区还存在；高血压、心脏病病人，医生会告诉他要尽量低盐饮食，因此最终可造成碘摄入不足，可能还存在缺碘。这部分病人还需要补碘，因此要根据当地水源中碘含量及食物碘含量综合评定。若是缺碘造成结节性甲状腺肿合并甲减，那就要补充碘，可适当多吃海带、紫菜等高碘海鲜。如果甲状腺功能正常，并不需刻意去限制海鲜摄入，更不要去专门买无碘盐吃，像正常人一样饮食即可，因为缺碘或者碘过量都可以触发结节形成，刻意限制碘盐、海鲜造成缺碘，而每天食用大量海带、紫菜会造成碘过量，都是不可取的做法。建议平时吃的多就少吃一点，平时吃的少就多吃一点，每周能吃1-2顿海鲜、紫菜。
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