糖尿病人可以吃麦芽糖吗?

黎慧清 2025-06-27 07:35:56 1

糖尿病患者不可以食用麦芽糖,因为麦芽糖是碳水化合物,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉制成,属双糖类。麦芽糖可水解为葡萄糖,可直接造成血糖升高,对糖尿病患者不利。糖尿病患者要保证血糖稳定,如果需要吃糖,可以少量食用代糖,如木糖醇、甜叶菊类、氨基糖、果糖等。

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