黑枸杞怎么吃好?

沈达荣 2025-06-27 21:29:50 1

黑枸杞是一味很好的保健养生药材,和传统的红枸杞一样,具有补肝肾、明目的作用。但是黑枸杞现阶段主要是泡水喝,而且泡水的温度还不宜过高,不能超过40度,如果温度过高,会破坏黑枸杞的有效成分花青素。花青素是一种水溶性的色素,具有广泛的生理功效,有抗衰老,抗癌抗肿瘤等功效。此外,用于临床治疗时,可以配合其他的一些中药进行治疗。

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