鼻炎咽喉炎患者能否吃海鲜，取决于是否对海鲜过敏，不过敏可适量食用，过敏则禁食。
鼻炎咽喉炎患者能否吃海鲜，需要根据具体情况来判断。一般来说，如果对海鲜不过敏，适量食用海鲜是可以的，但如果对海鲜过敏，则应避免食用。
海鲜富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，但也可能含有较高的异体蛋白质，容易引发过敏反应。对于鼻炎咽喉炎患者，如果本身对海鲜过敏，食用海鲜可能会加重过敏症状，如鼻塞、流涕、咳嗽、喉咙疼痛等。此外，海鲜还可能刺激咽喉部，导致症状加重。
如果患者对海鲜不过敏，可以适量食用海鲜，但应注意以下几点：
1.选择新鲜的海鲜：新鲜的海鲜营养价值更高，也更安全。
2.适量食用：海鲜虽然营养丰富，但也不宜过量食用，以免引起消化不良。
3.避免食用辛辣、油腻的海鲜：辛辣、油腻的海鲜可能会刺激咽喉部，加重症状。
4.注意烹饪方式：海鲜的烹饪方式也很重要，应避免过度烹饪，以免破坏营养成分。
除了海鲜，鼻炎咽喉炎患者还应注意以下饮食禁忌：
1.避免食用辛辣、刺激性食物：如辣椒、芥末、胡椒等，以免刺激咽喉部，加重症状。
2.避免食用油腻食物：如油炸食品、肥肉等，以免引起消化不良。
3.避免食用过甜、过酸的食物：如糖果、果酱等，以免刺激咽喉部，加重症状。
4.避免食用过冷、过热的食物：如冰淇淋、火锅等，以免刺激咽喉部，加重症状。
总之，鼻炎咽喉炎患者可以吃海鲜，但应注意适量，并选择新鲜、清淡的烹饪方式。同时，还应注意饮食禁忌，避免食用辛辣、刺激性食物、油腻食物、过甜、过酸的食物和过冷、过热的食物。如果症状加重，应及时就医。
