福寿螺到底能不能吃？

福寿螺煮熟后能少量吃，但不能大量食用。福寿螺食用前需确保将其煮熟，避免机体感染寄生虫，从而影响机体康健。

福寿螺是否能吃，与福寿螺有无感染寄生虫、福寿螺加工方法等有关系，分析如下：吃福寿螺要谨慎，确保彻底加热，以免感染寄生虫，寄生虫可能侵入中枢神经系统，引起脑膜炎。

孕妇能吃福寿瓜，福寿瓜一般指佛手瓜，具有较高的营养价值，含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维和矿物质，可以在一定程度上增强免疫和抵抗能力，同时促进胎儿的生长和发育，但是孕妇也不宜进食过量，怀孕期间应该保持膳食的多样化，不可以偏食或者挑食，平时还应该养成规律

　　皮肤过敏期间最好不要食用福寿鱼，因为福寿鱼富含蛋白质以及脂肪，食用后会加重胃肠负担，很容易导致过敏症状较重。过敏期间最好食用容易消化的清淡食物，比如青菜、白菜、西兰花以及苹果等食物。

　　清蒸福寿鱼：1、先将福寿鱼洗净取出内脏，在鱼身上打十字花刀，将姜洗净切成小段，放入鱼身上的划口内；2、将鱼放入碗内，加入盐、味精、胡叔粉、料酒腌制5分钟，再放入蒸笼内蒸8分钟；3、最后将红椒、姜、葱切成丝撒在鱼身上，锅内注少许油，油热后淋在鱼身上即可。