胎盘是母体与胎儿间进行物质交换的器官，是胚胎与母体组织的结合体，虽有一定营养价值和药用价值，但食用时需注意健康、合法、处理得当、适量食用等问题。
胎盘不能吃。
胎盘是母体与胎儿间进行物质交换的器官，是胚胎与母体组织的结合体，是宝宝的生命之源。现代医学研究认为，胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促甲状腺激素等，能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育，对甲状腺也有促进作用，临床用于治疗子宫发育不全、子宫萎缩、子宫肌炎、机能性无月经、子宫出血、乳汁缺乏症等，均有显著疗效，对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效，研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状。
胎盘在民间有很多别名，如衣胞、胎衣等，中医称紫河车。它是一味中药，有补肾益精，益气养血的功效。但是，胎盘在食用时需要注意以下几点：
1.健康的胎盘才能食用，如果胎盘有任何感染或疾病，都不应该食用。
2.胎盘的来源必须合法，不能通过非法途径购买或使用他人的胎盘。
3.胎盘的处理和烹饪必须得当，不能使用任何有害的化学物质或添加剂。
4.胎盘的食用量应该适量，不能过量食用，以免引起身体不适。
总之，胎盘虽然有一定的营养价值和药用价值，但是食用胎盘也有一定的风险和限制，需要谨慎选择和使用。
