痛风吃什么蔬菜最好?

许诚 2025-06-17 09:06:29 1

  痛风患者吃不含嘌呤的菜或者含嘌呤较少的菜最好,这些包括冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、卷心菜、油麦菜、白菜、菜花、西兰花、甘蓝、芹菜、番茄、茄子、萝卜、胡萝卜等多种蔬菜。此外也可选择在主食方面,比如大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性的食物。水果类也要选择碱性食品,如梨、西瓜、葡萄、橙子、柠檬、杨梅、桃子以及猕猴桃、苹果等多种水果。另外也可选择鸡蛋、牛奶,瘦肉和淡水鱼也要少吃,保证营养即可。比起吃什么好,更重要的是不吃什么:高嘌呤食物,动物内脏,海鲜,浓肉汤,火锅,各种酒类都要禁忌。

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