什么菜是降血糖的？

可以选择苦瓜泡水，有一定降血糖的作用，因为苦瓜中有胰岛素的成分，将苦瓜片和水煮沸后饮用，可以修复胰岛素，因此控制血糖。此外，还可用枸杞、蒲公英、山楂、金银花等食材进行泡水降血糖。

桑叶泡茶可以降血糖，常饮用桑叶水可以安全地降低血糖指数，桑叶中存在两种低血糖物质，可用于糖尿病病人的辅助治疗，桑叶富含氨基酸、食物纤维、维生素和多种生理活性物质，这些物质具有良好的降血糖作用。得了糖尿病是一种消耗性的疾病。

一方面是比较有利于糖下降的茶，比如用桑叶泡的茶，还有用苦荞泡的茶，而这些茶都是有一定的延缓血糖增高以及降血糖的作用。还有用荷叶泡的茶，也有一定的降脂以及软化血管的作用。此外，草决明泡的茶，还有菊花泡的茶，这也有一定的疏肝及降压降脂的作用。

血糖高的病人首先建议是口服降糖药物帮助降糖，此外自己降血糖的最有效的办法就是运动，病人可以适当参加跑步、打球、跳绳等，可以有效降低血糖的同时还能增强自身体质。还有需要在饮食上面注意低糖饮食，多吃一些降糖的食物如黑木耳、紫菜、海带等，每餐建议不要吃太饱，坚持

水果当然主要是食用一些低糖水果。每百克糖含量在10克以下的食品有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿患者可以选用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、芒果等，就得小心选用。超

高血糖的人群如果血糖偏高很多，最好在医师的指导下服用药物或注射胰岛素来降低血糖。如果血糖不是很高，可以先经过控制饮食和加强体育锻炼来降低血糖。平时可以多吃苦瓜，紫菜，山药等食物这些食物有一定的降糖作用。有些食物含糖指数比较低，不容易造成餐后血糖升高，高血糖

降糖能吃的蔬菜有很多，蔬菜一般来说含有膳食纤维丰富，糖的含量又低，食用以后饱腹感强，升糖指数低，可以降糖的蔬菜有很多种，能吃魔芋，魔芋是低热量，高纤维素的蔬菜，分子量较大，粘度较高，可以有效的缓解人体肠道对外来葡萄糖的吸收利用，有效的减少人体吸收葡萄糖后造

水果起不到降血糖的作用。血糖升高，需要定时定量吃饭，吃水果相当于额外加餐，一定要掌握吃水果的方法，首先需要血糖控制稳定。吃水果的时间选择两顿饭之间，这样不会升太高的血糖。吃水果的同时必须减少主食摄入量。比如25克的面食，可以换150克的苹果和桃子，100克的梨，5

食物都具有升血糖的作用，靠食物或者蔬菜来降血糖是不可能的。只是有些蔬菜含糖量低，升血糖作用小。像苦瓜、秋葵、芹菜等基本不含糖，而且富含纤维素，可以增强饱腹感，减少血糖上升幅度，可以不限量食用。含糖小于4%的蔬菜，像各种绿叶蔬菜，如豆角、茄子、紫甘蓝等都可以多

食用洋葱、芹菜、辣椒、菜花、茄子、大蒜、苦瓜等蔬菜可以起到降低血脂的作用。洋葱：洋葱中富含前列腺素A，前列腺素A可以经过舒张血管，降低血液粘度。辣椒：辣椒中富含维生素C，可以改善血管通透性，降低毛细血管的脆性，降低血脂。芹菜：芹菜中富含粗纤维，可以促进胃肠蠕